便携式重金属分析仪在食品重金属检测中的应用 发布日期：2020-11-04 14:19:18 文章来源：银河集团:198net
目前，测定重金属的方法很多，如石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体原子发射光谱法和阳极溶出伏安法。
前两种仪器体积较大，价格昂贵，对实验室检测人员要求较高。然而，基于阳极溶出伏安法的仪器相对便宜，体积小，操作方便。该方法的检出限可达ppb级。阳极溶出伏安法是一种恒电位电解富集与伏安法相结合的分析方法。记录了电压、电流曲线，峰面积与含量呈线性关系。
便携式重金属分析仪测定食品中的重金属
（1） 仪器：便携式重金属分析仪等样品制备仪器
（2） 电极：玻碳工作电极、参比电极、对电极。
（3） 试剂：超纯水、酸溶液、标准溶液、电解液、还原剂等
（5） 测定过程如下：（可选择金属离子和样品类型）
显示测量、校准、清洗等过程的等待时间界面；
检测速度快，单次测量最多5分钟完成；
消耗品自主研发，配套试剂满足不少于50次测量要求，成本优势明显。
内置快速测试、标准测试、标准加入等多种测量模式，可直接调用检测方法，快速测试模式快速方便；
内置铅、镉、铜、砷、汞、锌、硒、锰、镍、铬的检测方法，可直接使用；其他重金属分析仪检测方法可通过软件升级轻松扩展；
IP65防护等级，多种供电方式，可与手机充电器通用交流电源适配器配合使用，可支持4节5号镍氢可充电电池、USB终端电源、外置移动电源、USB车载电源，适合移动测量；
